Lenja pita sa jabukama je jedan od omiljenih srpskih kolača koji se ističe svojom jednostavnošću i brzom pripremom. Ovaj tradicionalni desert je idealan za početnike u kulinarstvu, jer zahteva minimalno vreme i trud.
Ovaj kolač je savršen izbor za one koji žele brzo i lako pripremiti ukusan desert. Sastojci potrebni za pripremu su jednostavni i lako dostupni, što čini ovaj recept još privlačnijim.
Sočan i ukusan fil od jabuka se savršeno slaže sa prhkim testom, čineći svaki zalogaj nezaboravnim. Naziv „lenja pita“ potiče od jednostavnosti pripreme, koja ne zahteva mnogo truda.
Sastojci
Method
- Pomešati suve sastojke za testo, dodati maslac i jaja, umesiti testo
- Podeliti i ohladiti (veći deo frižider, manji zamrzivač)
- Narendati jabuke
- Dodajte im šećer, cimet, limun pa kratko proprzite na tiganju. Ocediti i umešati griz
- Razvući veći deo testa u pleh
- Dodati fil od jabuka
- Narendati manji deo preko
- Peći 180°C oko 40–45 min
- Ohladiti i posuti šećerom u prahu
Video
Zaključak
Ukusna i jednostavna lenja pita sa jabukama može se napraviti uz ovaj korak-po-korak vodič. Podelite testo na dva dela i ravnomerno rasporedite fil preko testa. Pospite šećerom u prahu za dodatni ukus. Ova pita se može čuvati na sobnoj temperaturi ili u frižideru.
Isprobajte ovaj recept i varirajte ga sa drugim voćem kao što su višnje ili kruške. Pečena lenja pita je savršena topla ili hladna, sa šlagom ili sladoledom. Sledi savete za savršenu pitu: hladno testo i pravilno pečenje.